Plongez dans l'univers gourmand du Périgord, terre de saveurs et de traditions culinaires riches, avec ce livre de recettes qui met à l'honneur les spécialités emblématiques de cette région du Sud-Ouest de la France. Entre vallées verdoyantes, forêts profondes et rivières paisibles, le Périgord regorge de trésors gastronomiques qui racontent l'histoire et le terroir. Ce recueil est une invitation à découvrir les plats généreux et réconfortants qui font la renommée de cette région, où chaque recette est imprégnée de la passion et du savoir-faire des cuisiniers d’antan.